Ach, kunst is meer dan die prent aan de muur. Het is een belevenis, een onderdompeling in het eeuwige van het voorbije. Mijn favoriete museum op dit moment is The Wallace Collection in Londen. Het valt me moeilijk om de ervaring te beschrijven welke aantrekkingskracht dit museum op me uitoefent. Is het de kleurrijke collectie? Misschien… Het prachtige herenhuis? Goed mogelijk… Of toch de afbeelding van de Sint-Gummaruskerk van Lier door David Roberts? Waarschijnlijk!
The Wallace Collection moet op je gemak ontdekt worden. En bij mijn weten past er maar een bier bij dit soort rondkuieren: De befaamde Rochefort 10, een trappist in al haar glorie (voor de aandachtige lezer: ik ben een fan van trappist!). Een donker bier met een typische trappist-afdronk, voorafgegaan door een enorm stevige body. Persoonlijk doet het me wat denken aan een Westvleteren 12 maar dat zijn uiteraard mijn smaakpapillen die van zich laten spreken!
Een Rochefort op ontdekking door The Wallace Collection, ik had het me nooit anders voorgesteld…
