Is nieuw oud echt zoveel slechter dan oud nieuw?
In welke mate is een hernieuwde formule, met aandacht voor het authentieke, een aanslag op dit originele? Ik kan inbeelden dat mensen afkerig staan tov verandering maar wat als deze verandering een verbetering kan zijn. Misschien niet aan de originele formule maar wel aan de bestaansredenen van het product. En nog meer, als deze bestaansredenen het authentieke voortbestaan als uitgangspunt hebben?
Kortom, als iemand een uitgestorven streekproduct opnieuw leven in kan blazen. Als hij of zij er met hart en ziel een nieuw elan aan wil geven. Dat kan je toch niet afketsen, afkeuren of ten gronde richten? Ik zou dat omarmen, toejuichen maar vooral laten golven op die herboren liefde.
Reden voor deze overpeinzing? Onze blogpost over Oud Beersel en de reactie van sommigen dat het vroeger zoveel beter was. Spijtig dat vroeger failliet ging…
